Todos creemos que Rioja y Oporto son zonas vinícolas que están desde siempre entre nosotros. Muy lejos de la realidad estám estas creencias, que casi es comparable como que la Cocacola existe desde siempre. La publicidad ha y esta confundiendo continuamente a los consumidores con anuncios equívocos o en muchos casos dibujados como una gran mentira. Eso ha pasado con el vino y en el camino nos hemos olvidado de quien eran aquellos por los que hoy estamos aquí.
Toro es la zona mas antigua de vino de calidad de toda la península. Así lo dice la historia, así lo dice la literatura y así lo sicen todos los indicios que encontramos.
Frai Diego de Deza, confesor de Iabel la Católica, bautizó con el nombre de La Pinta a una de las embarcaaciones de Colón en su travesía hacia el gran descubrimiento de América. Fue así por el vino de Toro se seleccionó para tan largo viaje. Sus propiedades hacían que este vino conservara sus propiedades y no se ¨picara¨.
Escritores como Góngora y Quevedo se deleitaban en su obra con este vino. Cuan a comer me pongo, si lo hago con viono de toro, mas que comer devoro, decia Quevedo.
Isabel se refiere en libro real a los moscateles de Venialbo y Sanzoles, villa y pueblo de la comarca de Toro.
mucho ante en la feria de Sevilla, solo tenía permitida la entrade a un vino si de de Toro procedía.
En esta época no hay referencia alguna a Rioja u otras zona de vino a no ser Ciudad Real, en la que se la mencina por sus vinos blancos.
Con la nueva época a todos nos entró la r, riojitis, riberitis y digamosló también cocacolitis.
Toro resuge de nuevo. Será hora de nuevo un vino para poetas y reyes?
Publicada el lunes, 19 de julio de 2010
