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Vinos Tintos - Rioja - ABANDO

ABANDO

Precio: 13,05 €

AÑADA: 2001
ZONA: Rioja
BODEGA: Santiago Ijalba
VARIEDAD: Tempranillo 100%
EDAD DEL VIÑEDO: 40 años
TIEMPO DE RECOLECCION: Mediados de Octubre.
TIEMPO DE CRIANZA: 15 meses
TIPO DE ROBLE: Francés
TIEMPO DE CRIANZA EN BOTELLA: 24 meses
TIEMPO RECOMENDADO DE CONSUMO: hasta 2018
PRODUCCION EN BOTELLAS: 35000
ENOLOGO: Roberto Ijalba
FASE VISUAL: Capa media alta, tonalidades un poco evolucionadas manteniendo el tipo.
FASE OLFATIVA: Especiado, fruta madura, torrefactos.
FASE GUSTATIVA: Amplio y carnoso. Acidez equilibrada.
MARIDAGE: Caza menor, fuet de pato. Tª DE SERVICIO: 15-18

Desde la bodega

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